Кулинарный выходной

Именно таким стал воскресный день для воспитанников бюджетного учреждения Ханты-Мансийского автономного округа–Югры «Нижневартовский комплексный центр социального обслуживания населения». Вместе с волонтерами храма в честь Великомученика и Целителя Пантелеймона юные поварята готовили винегрет в кулинарной школе «БЛАГОСЕРДИЕ». Дети научились чистить и крошить аккуратными кубиками овощи, усвоили небольшие секреты приготовления распространенного салата: прежде чем добавить свеклу к остальным ингредиентам, польют её растительным маслом, чтобы овощи не окрасились свекольным соком. А ещё воспитанники могут самостоятельно приготовить сытную заправку к салату и даже сделают рулет с начинкой из лаваша, а на десерт порадуют заварными пирожными с шоколадной начинкой. Волонтёры надеются, что новые навыки пригодятся детям в дальнейшей жизни.